过年1 (第3/3页)

三年，简直是白白浪费了与李主任、梁主任、陈文强同组的机会。想到李敏十二月比自己还不少的工资单，再想想那工资单背后的隐形收入，王大夫的心里像五味少了一个——甜。涩涩的后悔溢满肺腑。

    王大夫烧上水，转回身蹲下来与珍珠平视，他发现珍珠的眼睛澄澈得如同一泓秋水，在偏暗的冬日厨房里闪耀着明亮的光芒，这孩子聪明、心思细腻、敏感。看着孩子仰望自己的孺慕眼神，王大夫想到自己肩上的重任……

    “嗯，今天是做了一个大手术，所以爸爸累了。妈妈上班也累了，咱们今天就吃饺子，好不好？”

    “好。爸爸，我会剥蒜的。我可以剥的很干净。”

    “爸爸有更好的办法剥蒜。等爸爸剥给你看。”王大夫去阳台揪了两头大蒜回来，剥去蒜头最外一层，再用清水冲洗、掰成数瓣，然后用刀背将大蒜拍开，轻轻一扑棱，满满一菜板的蒜瓣，蒜衣就都脱落了。

    “爸爸真厉害。”珍珠惊呼出声，然后跑去厅里。“妈妈，爸爸可厉害了。这么一拍，大蒜就剥好了。你快过来看啊。”

    王大夫往开水锅里下冻饺子，耳边听着客厅那边继女珍珠的赞叹，顿觉劳累了一天，再在厨房里做点儿饭菜也不是不可以的。

    汪秋云被女儿拽了过来，她看着王大夫用漏勺沿着锅沿轻轻滑动，搅动一锅的饺子顺着一个方向悠悠地转动，自在自然，没有一点儿勉强不愿意做的味道。便回头对女儿说：“珍珠去写作业好不好？”

    小姑娘指着菜板上的大蒜瓣让妈妈看，然后跑出去写作业去了。

    *

    汪秋云走到王大夫的身后，两手悄悄围上他的腰，将脸贴到他的后背上。王大夫盖上饺子锅，两手握住妻子的手。

    “去好好躺一会儿，一会儿饺子就好了。”

    “王哥儿，你待我真好。我听说外科大夫回家都不下厨房的，没想到你还会煮饺子。”

    “我会做的菜多着呢。等礼拜天给你做十个碟八个碗的。”

    “不要，那你多辛苦啊。好容易有个礼拜天，你多歇会儿。唔，就做一个糖醋刀鱼，好不好？”

    “好。”王大夫掀开锅盖，将下沉的饺子搅动起来，再次看到饺子顺水漂浮后，他才放心地盖上锅盖，处理菜板上那些大蒜瓣。

    汪秋云始终不轻不重地挂在他后背上，看着他把蒜剥出来、再用擀面杖一点点捣烂、捣出浆液，中间还要往开了饺子锅里添水，忍不住在他后背上笑眯了眼睛。

    “王哥儿，过小年回去要带些什么？”

    “小年还得留在省院这边。我们得小年后才会封台。东西不用你准备，我们三十，今年三十是星期几？”

    “星期四。”汪秋云早把王大夫上夜班的日子标出来了。

    “若是没什么意外的话，按顺序我就要值初一的白班。三十去我妈那儿吃顿饭就回来。给我妈几百块钱，然后我那些侄子侄女等给他们一人五十。这些我都会预备好的。”

    “过年会放几天假？”

    “三十下午开始放假，初二大查房，人人都得到岗。初六就正式上班了。”王大夫又给锅里点了一次水，拍拍汪秋云的手说：“马上就好了，你把这个蒜泥和香油拿过去吧。”

    “好。”

    汪秋云端着蒜泥碗和香油瓶子走了，王大夫准备碟子盛饺子，他觉得有汪秋云陪着在厨房聊天，不知不觉就把事情干好了。端着两盘满满的饺子往饭桌上放，看着一大一小如花的笑脸等着自己，他觉得这点儿辛苦——值！